東京ラーメン　ホープ軒本店　（5箱セット）









■商品説明
東京とんこつラーメンの歴史的リーダー
背油系スープの元祖


■店の紹介
テレビや雑誌で何度も紹介されている東京ラーメン・ホープ軒です。東京とんこつラーメンの歴史的リーダーです。

■スープ
豚骨だしをベースに、背油とニンニクと醤油が決め手です！！これぞ背油系スープの元祖の味♪


※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

和歌山ラーメン　井出商店　（5箱セット）











■商品説明
人気番組「TVチャンピオン」においてチャンピオン獲得の井出商店、しつこくなくまろやかな豚骨醤油スープは絶品です

■店の紹介
和歌山では一般に中華そばとして親しまれております。休日には和歌山だけでなく、他府県から訪れるお客さんで大行列。中華そばの代名詞、井出商店。

■スープ
開店間もないある日、創業者の井出つや子さん（店主実母）が偶然にスープを炊き込みすぎ濁らせてしまった。しかし、このスープがコクがあり非常に美味。これが、「井出商店」の原点です。トンコツ、鶏がらを長時間煮込んだスープは脂分が乳化し、しつこくなくまろやかなトンコツ醤油味です。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

徳島ラーメン　東大　（5箱セット）










■商品説明
コクの深さは業界トップクラス！！
徳島ラーメンのニューウェーブ『東大』

■店の紹介
『徳島のトップを目指す！』という若き店主・内藤健太郎氏の志が最高学府に因んだ店名に込めた徳島の人気ラーメン店『東大』。深夜まで営業をしていることから遅い時間まで行列がたえない徳島を代表する人気店。オープンして数年で徳島を代表するラーメン店へと成長しました。

■スープ
一度食べたらクセになる濃厚な豚骨醤油スープで最初から最後まで飽きずに食べれる味が大人気です。スープへのこだわりは熱く、専用のスープ小屋で豚の背骨を36時間、拳骨を80時間煮込んでいます。このスープが美味くないわけがない！

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

函館ラーメン 一文字 （5箱セット）









■商品説明
函館ラーメンといえば『塩ラーメン』
函館ラーメンサミットでブレイク！！

■店の紹介
函館市湯の川にある一文字ラーメンです。「函館ラーメンサミット」で高い評価をうけブレイクした名店です！今までの塩ラーメンとは一線を期するラーメンです。
■スープ
今までの函館ラーメンとは一線を期する塩ラーメン。秋田県産比内地鶏をベースに海洋深層水から取る天然塩や上質の昆布を使ったスープ。普通の塩ラーメンとは味の深さが違います。函館塩ラーメンのあっさりした中にもずっしりとした味わいが特徴です。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。

旭川ラーメン 青葉 (5箱セット)









■商品説明
旭川ラーメンの代表格！昭和22年から守り続けられた本物の醤油ラーメン！！

■店の紹介
北海道には大きく分類して、札幌・旭川・函館とそれぞれ特徴を持ったラーメンを生み出しました。札幌は『みそ』、函館は『塩』、そして旭川は『醤油』。
札幌ラーメンが全国的ブームになる以前から、この旭川で醤油を主流とするラーメン文化があり、その旭川ラーメンの草分けとして「青葉」は昭和22年初代村山吉弥が屋台からラーメン屋を始めました。

■スープ
豚骨、鶏ガラの他に利尻昆布、鰹節、煮干し、各種野菜を入れ、沸騰させずに弱火で煮出したスープは、二代目村山敏久、三代目村山有一が、創業当時のやり方を頑なに守り続けています 。

※パッケージは変更になります。ご了承下さい。